Жаркое из козлика с полентой (Arrosto di capretto con la polenta)
Едим Дома- 12
Понадобится:
1 кг мясо молодого козлика
3 стакан чеснок
3 розмарин
100 мл вино красное сухое
50 мл масло оливковое
50 г кулинарный жир
70 г бекон
0.5 шт. яблоко
200 г полента
500 мл молоко
500 мл вода
2 ст. л. сметана
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Каннелоне с овощным соусом и рыбным фаршем
Следующий рецепт
Спагетти Карбонара (Spaghetti Carbonara)