Жареный стейк с грибочками и виным соусом
Едим Дома
- 11
Понадобится:
1 ч. л раств. экспрессо кофе
1/2 ч. л паприки
1/2 ч. л суш. тмин
1/4 ч. л соль
1/4 ч. л черн. перец
примерно 0,5кг говядина филейная часть стейк, примерно 1см толщины (именно эта часть готовиться быстро)
1 ч. л олив. масло
200гр. грибы шитаке или вешенка устричная (я брала сушеные)
1/4 стак. говяж. бульон или курин.
1/4 стак. портвейна
1 стол. л дижон. горчицы
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
