Жареный рис с овощами

Поварёнок

Понадобится:

1 стак. Рис (в сухом виде; круглый)

2 шт Перец болгарский (лучше брать красный и, например, жёлтый или зелёный, это сделает блюдо ярче :))

0.5 шт Кабачок (можно целый по желанию)

0.5 шт Морковь (любителям можно увеличить количество)

1 пуч. Шпинат (5-6 листиков; можно брать больше или меньше по вкусу)

4 шт Помидор (или 2-3 больших; для томата. Желательно выбирать вкусные и сочные)

20 г Сельдерей корневой (приблизительно или по вкусу)

2 ст. л. Масло растительное

Соль (по вкусу, я не солил вообще ;)

0.5 ч. л. Специи (по желанию; хмели-сунели, смеси трав, имбирь, чеснок и прочее. Я добавил хмели-сунели и пару щепоток чёрного молотого перца)

Вода (для варки риса; должно быть на два пальца больше)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок