Жареные шампиньоны с чесночным соусом

Поварёнок
рецепт Жареные шампиньоны с чесночным соусом
  • 14
  • Количество порций1
  • Время приготовления10
Рецепт на 1 персону, готовится 10 мин. Для приготовления понадобится: Шампиньоны, Лук-шалот, Масло растительное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Грибы:
350 г  Шампиньоны
1 шт  Лук-шалот (или репчатый (небольшая))
3 ст. л.  Масло растительное
по вкусу  Перец красный жгучий
1 зуб.  Чеснок
по вкусу  Соль
1 ст. л.  Зелень (любая, можно сущеную)
Соус:
40 г  Сметана (у меня с высоким содержанием жира-крем)
40 г  Сливки
40 г  Йогурт (натуральный)
1 зуб.  Чеснок
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Зелень (любая)
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок