Жареная утка под клюквенной глазурью с клюквенным соусом

Поварёнок

Понадобится:

1 бан. Соус (клюквенный D'arbo)

2 кг Утка

1 шт Лимон (сок и цедра)

1 шт Апельсин

1 шт Лук репчатый

8 шт Гвоздика

Перец черный (молотый)

Соль

Клюква (свежая, мороженная (украшение)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

утка тушка, кориандр, тимьян, базилик сушеный и еще 4 ингредиента

Утка, Соевый соус, Мед, Сок апельсиновый, Зелень и еще 4 ингредиента

утка, соль крупного помола, мед, соевый соус и еще 4 ингредиента

индоутка, лавровый лист, вода, соль и еще 11 ингредиентов

утка зеленые яблоки лучше кислые мед горчица

тушки утки, апельсин, яблок, оливковое масло, соль и еще 1 ингредиент

крупная соль, утиный или гусиный жир и еще 1 ингредиент

утки весом, утиной печенки, зубчика чеснока и еще 5 ингредиентов