Жареная свинина в томатном маринаде

Поварёнок
рецепт Жареная свинина в томатном маринаде
  • 12
  • Количество порций20
  • Время приготовления30
Рецепт на 20 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Лук репчатый, Чеснок, Томатная паста и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1500 г  Свинина (отлично подойдет шейка)
300 г  Лук репчатый
3 зуб.  Чеснок (любители могут количество увеличить)
140 г  Томатная паста
6 ст. л.  Масло оливковое
4 ст. л.  Уксус (хорошего качества)
125 мл  Вино красное сухое
по вкусу  Перец черный
1 шт  Лист лавровый
по вкусу  Тимьян
по вкусу  Перец красный жгучий
1,5 ч. л.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок