Жареная мурена по-азорски
Поварёнок
- 10
30
Понадобится:
4 шт Рыба (Мурена кусочки)
200 мл Вино белое сухое
2 ст. л. Уксус
Соль (по-вкусу)
1/4-1/2 ч. л. Перец красный жгучий (смесь из красного жгучего перца чили, можно пропустить на блендере)
5 шт Перец душистый горошек (Ямайский перец)
2-3 зуб. Чеснок (рубленный)
Мука кукурузная (для панировки)
Масло растительное (для жарки)
5 шт Перец душистый (Ямайский перец)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
