Котлеты из баклажан

Поварёнок
рецепт Котлеты из баклажан
  • 11
Для приготовления понадобится: Балажаны, Сыр твердый, Панировачные сухари и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1500 г  Балажаны
150 г  Сыр твердый (типа пармезан,грана)
150 г  Панировачные сухари
100 г  Хлебный батон
Специи (по-вкусу)
2 пуч.  Петрушка
1 зуб.  Чеснок
1 шт  Яйцо
Молоко (немного)
200 г  Сыр мягкий (типа "сулугуни" "брынза" "моцарелла")
Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок