Котлеты из баклажан
Поварёнок- 11
Понадобится:
1500 г Балажаны
150 г Сыр твердый (типа пармезан,грана)
150 г Панировачные сухари
100 г Хлебный батон
Специи (по-вкусу)
2 пуч. Петрушка
1 зуб. Чеснок
1 шт Яйцо
Молоко (немного)
200 г Сыр мягкий (типа "сулугуни" "брынза" "моцарелла")
Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок