Жареная камбала с лимонным желе
Поварёнок- 12
- 2
- 35
Понадобится:
1 кг Камбала (примерно 800-900 грамм)
30 мл Мед
2 шт Лимон
50 мл Вода
10 г Желатин
1 шт Лук репчатый
1 шт Перец чили
1 ч. л. Куркума (1/2 ч .л. будет достаточно)
50 г Масло сливочное
50 г Масло оливковое
50 г Мука пшеничная (для панировки рыбы)
2 зуб. Чеснок
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок