Зелёный суп-пюре с шампиньонами

Поварёнок
рецепт Зелёный суп-пюре с шампиньонами
  • 10
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Горошек зеленый, Шпинат, Шампиньоны и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Горошек зеленый (свежезамороженный)
200 г  Шпинат (свежий)
6 шт  Шампиньоны (средние)
400 г  Фасоль стручковая (свежезамороженная)
1/3 ч. л.  Уцхо-сунели
1 л  Бульон (овощной (брокколи, цв. капуста, цуккини ))
по вкусу  Перец красный жгучий
по вкусу  Соль
1 ч. л.  Коренья (сушеные, измельчённые (пастернак, морковь, сельдерей, петрушка))
3 зуб.  Чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок