Зелeный рулет с форелью

Поварёнок
рецепт Зелeный рулет с форелью
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления30
Рецепт на 8 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо, Молоко, Мука, Масло сливочное, Форель и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Яйцо (для блинчиков)
200 мл  Молоко (или сыворотка - для блинчиков)
200 г  Мука (для блинчиков, приблизительно)
Масло сливочное (для жарки блинчиков)
125 г  Форель (копчёная, филе)
100 г  Сметана (для начинки)
100 г  Сыр твердый (тёртый - для начинки)
Соль (для начинки)
1-4 ч. л.  Хрен (готовый - для начинки)
2 ст. л.  Зелень (петрушка, укроп - для блинчиков)
Сок лимонный (для начинки)
Сахар (для начинки)
Перец черный (для начинки)
2 шт  Яйцо куриное (для блинчиков)
200 г  Мука пшеничная (для блинчиков, приблизительно)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок