Зефир на желатине

Поварёнок

Понадобится:

300 г Яблоко (Нам нужно 125 г готового уваренного пюре)

1 шт Белок яичный (С0)

300 г Сахар

75 г Вода

10 г Желатин (+вода 60 г для замачивания)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Белок яичный, Яблоко, Сахар, Кислота лимонная и еще 9 ингредиентов

Мука пшеничная, Мука миндальная, Масло сливочное и еще 24 ингредиента

Масло сливочное, Желток яичный, Сахар, Йогурт и еще 9 ингредиентов

Яблоко, Вишня, Белок яичный, Сахар

Кислота лимонная, Вода, Желатин, Сахар

Яблоко, Белок яичный, Сахар, Вода, Агар-агар и еще 1 ингредиент

желатин, вода, сахар, ванилин, лимон кислота и еще 2 ингредиента

Желатин, Вода, Сахар, Кислота лимонная, Сода