Заяц в коньяке

Поварёнок

Понадобится:

2,5 кг Зайчатина

2 ст. л. Специи (хмели-сунели, как основа, остальное по вкусу)

300 г Сало (копчёное или бекон)

0,5 л Коньяк

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Зайчатина, Лук репчатый, Специи, Майонез, Сметана

Зайчатина, Морковь, Лук репчатый, Соль и еще 3 ингредиента

Масло подсолнечное, Масло сливочное, Специи и еще 7 ингредиентов

Зайчатина, Специи, Соль, Масло растительное и еще 8 ингредиентов

Картофель, Молоко, Масло сливочное, Сыр плавленный и еще 1 ингредиент

Зайчатина, Чеснок, Соль, Масло растительное, Жир

ингридиенты для пюре, молока и еще 3 ингредиента

Зайчатина, Лук репчатый, Специи, Майонез, Сметана