Заварные пряники с черничным джемом

Поварёнок
рецепт Заварные пряники с черничным джемом
  • 12
  • Количество порций12
  • Время приготовления3
Рецепт на 12 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Мед, Вода, Мука, Пряности, Яйцо, Масло сливочное и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

3/4 стак.  Мед (тесто)
1/4 стак.  Вода (тесто)
3 стак.  Мука (тесто)
1 ч. л.  Пряности (корица, кардамон, имбирь, мускатный орех - тесто)
1 шт  Яйцо (тесто)
100 г  Масло сливочное (тесто)
100 г  Сметана (чем жирнее, тем лучше - если нет сметаны, положить 1/2 ч.л. соды - тесто)
1 ст. л.  Коньяк (ром или водка - тесто)
0,5 стак.  Сахар (для глазури после выпечки)
1 шт  Белок яичный (для глазури после выпечки)
100 г  Джем ("Махеев" черничный в начинку, в глазурь без ягод для розового оттенка)
1 шт  Желток яичный (для смазывания перед выпечкой)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок