Заварные пирожные с кремом из рикотты
Поварёнок- 10
- 40
Понадобится:
Тесто:
260 мл Вода
Соль (щепотка)
0.5 ч. л. Сахар
120 г Масло сливочное
170 г Мука пшеничная
5 шт Яйцо куриное (Может пойти и 4 яйца, смотрим по консистенции теста)
Крем:
250 г Рикотта
200 мл Сливки (Жирность 30% и выше)
70 г Сахарная пудра
1 шт Апельсин (Понадобится 1 ч.л. апельсиновой цедры и 1,5 ст.л. апельсинового сока)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок