Заварные пирожные с кремом без лактозы

Поварёнок
рецепт Заварные пирожные с кремом без лактозы
  • 11
  • Количество порций25
  • Время приготовления50
Рецепт на 25 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло растительное, Яйцо куриное и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

75 г  Мука пшеничная (тесто)
50 мл  Масло растительное (тесто)
2 шт  Яйцо куриное (тесто)
265 мл  Вода (100 тесто+125 крем + 40 глазурь)
1/4 ч. л.  Соль (тесто)
300 г  Сахар (200 крем+ 100 глазурь)
7 г  Желатин (крем)
3 г  Кислота лимонная (крем)
1 ч. л.  Ванильный сахар (крем)
1 г  Сода (крем)
10 г  Какао-порошок (глазурь)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок