Заправки к галушкам

Поварёнок
рецепт Заправки к галушкам
  • 19
  • Время приготовления1 40
Рецепт готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Соль, Смесь специй, Фарш мясной и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Заправка 1:
Соль (по вкусу в любую заправку)
Смесь специй (по вкусу в любую заправку)
500 г  Фарш мясной (лучше свиной)
Масло подсолнечное (для жарки)
6 зуб.  Чеснок (лучше добавляйте на свой вкус)
Заправка 2:
1 шт  Грудка куриная (средняя)
500 мл  Сметана (любой жирности)
5 ст. л.  Молоко
1 шт  Лук репчатый (средний)
1 шт  Морковь (средняя)
Заправка 3:
500 г  Фарш мясной (свиной или куриный)
500 мл  Соус томатный (можно заменить кетчупом)
3 зуб.  Чеснок (можно сюда не добавлять)
Галушки:
500 мл  Кефир (не очень жирный)
2 шт  Яйцо куриное
Соль (по вкусу)
1 ч. л.  Сода
Мука пшеничная (сколько возьмет тесто)
1 пуч.  Укроп (по вкусу, можно больше или меньше)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок