Запеканка с сулугуни
Поварёнок
- 17
Понадобится:
Запеканка:
500 г Фарш мясной (любой, кроме свиного)
2 шт Перец болгарский
2 шт Баклажан (небольших)
2 шт Кабачок (средние)
4 шт Картофель
1 шт Лук репчатый (крупный)
3...4 зуб. Чеснок
Помидор (1 упаковка протертых томатов Pomito (500 г)
по вкусу Тимьян (сушеный)
по вкусу Перец черный
по вкусу Соль
1 шт Перец чили
Соус:
1 ст. л. Мука пшеничная
1 ст. л. Масло сливочное
300 г Молоко
100 г Сыр сулугуни
50 г Пармезан
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
