Щи "Старославянские"
Поварёнок
- 17
Понадобится:
1 кг Говядина (с косточкой)
500 г Капуста квашеная
120 г Масло сливочное
300 г Репа
5 шт Картофель (средний)
2 шт Лук репчатый (средний)
100 г Сельдерей корневой
50 г Петрушка (корень и зелень - 1 пучок)
50 г Грибы (белые, сухие)
1 щепот. Тмин (семена)
1 щепот. Семена укропа
3 зуб. Чеснок
2 шт Лист лавровый
7 шт Перец душистый
1 пуч. Укроп
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
