Запеканка с баклажанами

Поварёнок
рецепт Запеканка с баклажанами
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Шампиньоны, Фарш мясной и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Баклажан
300 г  Шампиньоны
300 г  Фарш мясной
1 шт  Перец болгарский
2 шт  Лук репчатый
1 ст. л.  Томатная паста
2 ст. л.  Сметана
1 шт  Яйцо куриное
70 г  Сыр твердый
50 мл  Масло растительное (для обжарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок