Запеканка "Радужная"

Поварёнок
рецепт Запеканка "Радужная"
  • 18
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: Бульон, Кабачок, Перец болгарский, Баклажан и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

200 мл  Бульон ( для риса, у меня овощной)
1 шт  Кабачок
3 шт  Перец болгарский (у меня цветной - зеленый, желтый, красный)
1 шт  Баклажан
1 шт  Морковь (крупная)
Соль (по вкусу, учитывая соленость сыра)
Перец черный (молотый по вкусу)
100 г  Фета (не обязательно)
3 ст. л.  Сыр голландский (у меня Гауда)
1/4 ч. л.  Орегано
100 мл  Сливки (жирность не имеет значения)
4 ст. л.  Масло растительное (2+2)
250 г  Рис (у меня Жасмин)
2 ст. л.  Петрушка
2 шт  Яйцо куриное (1+1)
1 шт  Лук репчатый
500 г  Фарш куриный
1/2 ч. л.  Чеснок (сухой, можете и свежий)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок