Запеканка на итальянский манер
Поварёнок
- 19
6 
60
Понадобится:
2 шт Лепешка (мексиканские "Тортилас" или лаваш)
500 г Фарш мясной (говядина + индюшатина)
1/4 вилок Капуста белокочанная (средний)
1 шт Морковь
2 шт Лук репчатый
1 стак. Рис ("Кубань" ТМ "Мистраль")
2 шт Яйцо куриное
150 мл Молоко
1 ст. л. Мука пшеничная
по вкусу Орех мускатный
по вкусу Перец красный жгучий
1 ч. л. Паприка сладкая
1/2 ч. л. Перец черный
по вкусу Соль
1 ч. л. Масло сливочное (для смазывания формы)
5 ст. л. Масло растительное (для жарки)
2 шт Помидор
3 веточ. Лук зеленый
5 ст. л. Сыр голландский (натертый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
