Запеканка из баклажанов с мясным фаршем

Поварёнок
рецепт Запеканка из баклажанов с мясным фаршем
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Фарш мясной, Яйцо куриное, Сыр твердый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Баклажан
500 г  Фарш мясной (свинина+говядина+куриное филе)
3 шт  Яйцо куриное (1-в фарш,2 -в заливку)
100 г  Сыр твердый
150 г  Лук репчатый
100 мл  Молоко
3 ст. л.  Кетчуп
Соль (по вкусу)
15 г  Зелень (укроп,петрушка)
50 г  Масло растительное (для жарки)
Перец черный (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок