Запеканка из баклажанов и творога

Поварёнок
рецепт Запеканка из баклажанов и творога
  • 15
  • Количество порций2
  • Время приготовления40
Рецепт на 2 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Лук репчатый, Перец чили, Чеснок, Творог и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Баклажан (крупный)
1 шт  Лук репчатый (небольшая)
1 шт  Перец чили (у меня тонкий, длинный, зеленый)
1 зуб.  Чеснок
300 г  Творог
1 шт  Яйцо
1 ст. л.  Мука (или кукурузный крахмал)
0,5 ч. л.  Имбирь (молотый)
0,5 ч. л.  Паприка сладкая
5 ст. л.  Вино красное сухое
Орегано (по желанию)
Оливки черные (по желанию)
Соль (по вкусу)
1 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Мука пшеничная (или кукурузный крахмал)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок