Запеканка из баклажанов и кабачков

Поварёнок
рецепт Запеканка из баклажанов и кабачков
  • 8
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Лук репчатый, Чеснок, Помидор, Сыр полутвердый и еще 4 ингредиента

Понадобится:

2 шт  Лук репчатый (у меня маленькая и средняя, можно заменить 1 большой для соуса)
4 зуб.  Чеснок (у меня крупные, вообще по вкусу для соуса)
5 шт  Помидор (крупные, мягкие и сочные для соуса)
300 г  Сыр полутвердый (хорошо плавкий, у меня "Черный принц")
2 шт  Баклажан (у меня небольшие)
1 шт  Кабачок (с баклажанами поровну)
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок