Запеканка гречневая с овощами

Поварёнок
рецепт Запеканка гречневая с овощами
  • 13
  • Количество порций5
  • Время приготовления40
Рецепт на 5 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Брокколи, Лук репчатый, Морковь и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Брокколи
0.5 шт  Лук репчатый (крупный)
2 шт  Морковь (средних)
2 шт  Перец сладкий красный (средних)
30 г  Капуста брюссельская (по желанию)
100 г  Колбаса (вареная)
1 стак.  Хлопья гречневые (от Мистраль, для заливки+ 1-2 ст.л. для обсыпки формы)
2 шт  Яйцо куриное (для заливки)
400 мл  Сливки (для заливки, можно молоко)
150 г  Сыр твердый (для заливки + 50гр для посыпки)
по вкусу  Соль (в заливку)
по вкусу  Перец душистый (в заливку)
2 ст. л.  Масло растительное (для жарки овощей+ немного для смазывания формы)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок