Запеченный сладкий картофель "Батат"

Поварёнок
рецепт Запеченный сладкий картофель "Батат"
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Батат, Масло оливковое, Тмин, Соль, Перец черный и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

Для картофеля:
4 шт  Батат (у меня маленькие 7 шт, но обычно беру 4 крупных)
2 ст. л.  Масло оливковое
1 ч. л.  Тмин
1 ч. л.  Соль (без горки!!!)
Перец черный (по вкусу)
Для соуса:
1 стак.  Йогурт (У меня 250 г)
1 ст. л.  Сок лимонный (я брала 3)
по вкусу  Лук-шалот (я не добавляю, не ем лук)
по вкусу  Соль
по вкусу  Смесь перцев


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок