Запеченный паштет

Поварёнок

Понадобится:

480 г Печень свиная (сваренная в подсоленной воде)

250 г Лук репчатый

250 г Морковь

150 г Бульон (можно использовать тот, в котором варилась печень)

100 г Сало (свежее, копченое, грудинка- на Ваш вкус. Можно обойтись и без него)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

печень свиная, лук репчатый, шпик свиной, чеснок и еще 4 ингредиента

Печень свиная, Оливки зеленые, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Печень свиная, Молоко, Мука пшеничная и еще 6 ингредиентов

печень, молоко чтоб залить печень, соль и специи и еще 3 ингредиента

Сало, Мясо, Лук репчатый, Печень говяжья, Лёгкое и еще 3 ингредиента

куриные потрошка, молоко, лук, сливочное масло и еще 3 ингредиента

Печень куриная, Молоко, Масло сливочное, Коньяк и еще 7 ингредиентов

плавленный сыр, масло сливочное, сельдь