Запеченный картофель с легким соусом

Поварёнок
рецепт Запеченный картофель с легким соусом
  • 18
  • Количество порций3
  • Время приготовления40
Рецепт на 3 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Масло растительное, Кориандр и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Картофель::
1200 г  Картофель
60 г  Масло растительное (Олейна)
1 ст. л.  Кориандр
1 ч. л.  Цедра лимона
Чеснок (сухой порошок по вкусу)
Паприка сладкая (по вкусу)
Соль (по вкусу)
1 ч. л.  Розмарин
Соус::
400 г  Томаты в собственном соку
100 г  Перец болгарский
4 ст. л.  Масло растительное
3 ст. л.  Кинза (можно заменить на петрушку)
Табаско (или перец чили по вкусу)
50 г  Лук зеленый
3 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Сок лимонный
1/4 ч. л.  Тмин (не обязательно)
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок