Запечённый десерт "Райская груша"

Поварёнок
рецепт Запечённый десерт "Райская груша"
  • 14
  • Количество порций3
  • Время приготовления2
Рецепт на 3 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Груша, Тыква, Изюм, Вода, Сахар, Соль, Рис, Яблоко и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Начинка:
3 шт  Груша (твёрдый сорт)
100 г  Тыква
1 горст.  Изюм
1,5 стак.  Вода
1 ст. л.  Сахар
Соль (для баланса вкуса)
3 ст. л.  Рис (отварной ТМ "Мистраль")
Мусс:
2 шт  Яблоко (среднего размера)
по вкусу  Сок лимонный
0,5 стак.  Вода
1 стак.  Рис (отварной ТМ "Мистраль")
по вкусу  Сахарная пудра (для декора)
по вкусу  Мята (для декора)
по вкусу  Цедра лимона


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок