Запечённые куриные тефтели с овощами

Поварёнок
рецепт Запечённые куриные тефтели с овощами
  • 19
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Фарш куриный, Яйцо куриное, Крупа манная, Рис и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Фарш для тефтелей:
350 г  Фарш куриный
1 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Крупа манная
0,25 стак.  Рис (круглый)
1 шт  Лук репчатый
0,5 ч. л.  Соль (по вкусу)
0,25 ч. л.  Перец черный (по вкусу)
2 ст. л.  Мука пшеничная
Основное блюдо:
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Перец болгарский
3 зуб.  Чеснок (по вкеусу)
100 г  Фасоль стручковая (замороженная)
350 мл  Сок томатный (с мякотью)
1 ч. л.  Соль (по вкусу)
2 ст. л.  Масло подсолнечное
4 шт  Перец душистый
2 шт  Лист лавровый (маленький)
Для подачи:
100 г  Йогурт (натуральный или сметана)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок