Запеченные картофельные котлеты

Поварёнок
рецепт Запеченные картофельные котлеты
  • 14
  • Количество порций22
Рецепт на 22 персоны. Для приготовления понадобится: Картофель, Курица, Сыр твердый, Брокколи и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Фарш:
12 шт  Картофель
400 г  Курица
150 г  Сыр твердый (тёртый)
150 г  Брокколи
1 шт  Яйцо куриное (сырое с двумя желтками)
60 г  Морковь
Соль (по вкусу)
120 мл  Масло подсолнечное ("Идеал")
Соус:
150 г  Грибы
200 мл  Вода
150 мл  Сливки (35%)
1 ст. л.  Крахмал кукурузный (без верха)
1/3 ч. л.  Соль
1/3 ч. л.  Сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок