Запечённые фаршированные баклажаны

Поварёнок
рецепт Запечённые фаршированные баклажаны
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Баклажан, Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Баклажан
250 г  Фарш мясной (говядина)
1 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
3 ст. л.  Масло растительное
5 шт  Помидор (4 шт в фарш, 1 в соус)
1 ст. л.  Соевый соус (Kikkoman)
2 шт  Перец болгарский (1 шт обжарить, 1 порубить кубиками в соус)
2 стак.  Сок томатный
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (молотый)
по вкусу  Сахар (песок)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок