Запеченная утка, фаршированная диким рисом и яблоками
Едим Дома- 15
- 6
- 2
Понадобится:
1 шт. непотрошеная тушка утки
200 г рис дикий
1 шт. зеленое кислое яблоко
2 горсть фундук
1 шт. лук репчатый
1 ст. л. оливковое масло
1 ч. л. сливочное масло
1 шт. лавровый лист
3 шт. можжевельник ягоды
2 шт. гвоздика
0.25 ч. л. шафран имеретинский
3 шт. перец душистый горошком
0.5 ч. л. перец черный свежемолотый
1 щепотка сванская соль
1.5 ч. л. соль морская
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома