Заливной пирог с капустой и грибами

Поварёнок
рецепт Заливной пирог с капустой и грибами
  • 18
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Соль и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
1 стак.  Кефир (комнатной температуры-230 мл)
3 шт  Яйцо куриное
150 г  Мука пшеничная (или чуть больше,если жидкий кефир)
1 ч. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
2 ст. л.  Масло растительное
Начинка:
400 г  Капуста белокочанная
2 шт  Морковь
1 шт  Перец болгарский
1 шт  Лук репчатый
1 горст.  Шампиньоны
1 ст. л.  Соус (сладкий чили)
по вкусу  Соль
1 ст. л.  Укроп
2 ст. л.  Масло растительное (для жарки)
Для верха:
1 шт  Яйцо куриное
0.5 ч. л.  Мак


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок