Заливное с фаршированным языком
Поварёнок
- 10
Понадобится:
1 кг Язык говяжий ( отварной)
1 шт Морковь (вареная)
3 ст. л. Сыр твердый (сливочный с пряными травами)
40 г Желатин
800 мл Бульон (мясной)
100 г Оливки черные ( без косточек)
20-40 г Петрушка
100 мл Сливки (15%)
2 зуб. Чеснок
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок






