Заливное мясо индейки
Поварёнок- 12
- 12
- 60
Понадобится:
200 г Индейка (филе, у меня шницель)
9 г Желатин (у меня на 500 мл)
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
2 шт Яйцо куриное
1 шт Лист лавровый
5 шт Перец душистый
25 шт Смородина красная (из заморозки или клюква)
Зелень (петрушка несколько веточек)
1 ст. л. Горошек зеленый (из заморозки)
1/2 ч. л. Смесь перцев
1/2 ч. л. Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок