Закусочный овощной торт с сырным кремом
Поварёнок
- 19
Понадобится:
200 г Морковь
Орех мускатный (щепотка)
2 ст. л. Соевый соус (1 в морковный корж 1 в свекольный)
200 г Свекла
Перец черный (по вкусу)
430 г Мука пшеничная (2 ложки в морковный 2 в свекольный, остальная в творожный корж)
4 шт Белок яичный (2 в морковный 2 в свекольный)
300 г Творог
2 шт Яйцо куриное
300 г Сметана (21% 100 в тесто 200 в крем)
50 мл Масло оливковое
1 ч. л. Разрыхлитель теста
250 г Сыр сливочный
1 зуб. Чеснок
Соль (по вкусу)
Хамон (несколько ломтиков, можно ветчину или любую другую мясную нарезку)
Маслины (горсть для подачи)
Помидоры черри (горсть для подачи)
Зелень (по вашему вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
