Закусочный чизкейк с горгонзолой и грецкими орехами

Едим Дома

Понадобится:

рикотта - 250 г

горгонзола - 200 г

желатин в пластинках - 8 г

солёное печенье типо крекер - 100 г

сливочное масло - 80 г

стебель сельдерея с листьями

сливки (не менее 35%) - 120 ml

грецкие орехи - 50 г

соль

свежемолотый чёрный перец

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

рикотта, пармезан, сыр фонтина, сыр грюйер и еще 5 ингредиентов

Сыр мягкий, Рикотта, Сыр голландский, Сыр голубой и еще 5 ингредиентов

Свекла, Рикотта, Сыр сливочный, Соль, Агар-агар и еще 5 ингредиентов

тестомука, яйцо, масло, вино л, граппа, соль щеп и еще 15 ингредиентов

печенье шоколадное, масло сливочное и еще 4 ингредиента

сыр маскарпоне, яйца, печенье песочное и еще 4 ингредиента

печенья, сливочного масла, маскарпоне, сливок и еще 2 ингредиента

пшеничного печенья, сливочного масла, яйца, сахара и еще 4 ингредиента