Закусочные профитроли с сырной начинкой
Поварёнок- 13
Понадобится:
Профитроли:
150 г Мука пшеничная
5 шт Яйцо куриное
125 мл Молоко (+1 ст.л.)
100 г Масло сливочное
1/2 ч. л. Соль
1 ч. л. Сахар
Начинка:
400 г Сыр творожный («Хохланд» для кулинарии)
150 мл Сливки (30-38%)
1 ч. л. Чеснок (измельченный)
1 ч. л. Тимьян (измельченный)
1/2 ч. л. Розмарин (измельченный свежий)
1/2 ч. л. Паприка сладкая (можно копченой)
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Тарт с вишней и сметанной заливкой
Следующий рецепт
Булочки "Розочки" с творогом и джемом