Закусочные мясные шарики в хрустящем тесте
Поварёнок- 13
- 4
- 2
Понадобится:
300 г Фарш мясной (у меня - свинина + курица)
1 шт Лук репчатый
3 зуб. Чеснок
Специи (по вкусу, также можно добавить свежую рубленую зелень)
30 мл Сливки
2 стак. Мука пшеничная (сколько возьмет тесто)
1/2 стак. Молоко
100 мл Кефир
10 г Дрожжи (у меня сухие)
1 ч. л. Сахар
1 ч. л. Соль
70 г Масло сливочное
Соус (на ваш вкус)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок