Закусочное рождественское полено с печеночным кремом

Поварёнок
рецепт Закусочное рождественское полено с печеночным кремом
  • 13
  • Количество порций10
  • Время приготовления40
Рецепт на 10 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Печень куриная, Грудка куриная, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Печеночный крем:
150 г  Печень куриная
1/2 шт  Грудка куриная
1 шт  Лук репчатый
1 ст. л.  Крупа манная (ТМ "Мистраль")
1/2 ч. л.  Порошок чесночный
300 г  Сливки (33-35%)
1/3 ч. л.  Тимьян
1/8 ч. л.  Орех мускатный
50 г  Орехи грецкие
Сырный рулет:
200 г  Сырок плавленый
2 ст. л.  Крупа манная (ТМ "Мистраль")
120 г  Майонез
2 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок