Закуска "Павлиний хвост"

Поварёнок
рецепт Закуска "Павлиний хвост"
  • 13
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Огурец, Помидор, Яйцо перепелиное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Баклажан
3 шт  Огурец (1 большой и 2 маленьких)
2 шт  Помидор
8-10 шт  Яйцо перепелиное
10-15 шт  Маслины
1 стак.  Масло растительное (0,5 стак. для соуса + 0,5 стак. для жарки)
1/4 стак.  Молоко (для соуса)
1 ч. л.  Горчица (для соуса)
1 ч. л.  Уксус (яблочный для соуса)
1 ч. л.  Сахар (для соуса)
0,5 ч. л.  Соль (для соуса)
100 г  Сыр твердый (Российский для соуса)
5 зуб.  Чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок