Закуска из печени

Поварёнок
рецепт Закуска из печени
  • 8
  • Количество порций8
  • Время приготовления2 50
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч 50 мин. Для приготовления понадобится: Печень говяжья, Сало, Легкое говяжье, Яйцо куриное и еще 4 ингредиента

Понадобится:

500 г  Печень говяжья
250 г  Сало (я беру соленое, можно свежеее)
250 г  Легкое говяжье
5 шт  Яйцо куриное
5 зуб.  Чеснок
1 стак.  Мука пшеничная (Можно чуть меньше)
1 ч. л.  Специи (по вкусу - кориандр, укроп, петрушка)
1 ст. л.  Соль (я беру адыгейскую с красным перцем чили и кинзой)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок