закуска из баклажан(острая)

Едим Дома
рецепт закуска из баклажан(острая)
  • 7
Для приготовления понадобится: штук баклажан, головки чеснока, соли и еще 4 ингредиента

Понадобится:

6 штук баклажан
2 головки чеснока
3 крупных сладких перца
5 штук горького перца (можно меньше или больше)
100гр красного винного уксуса
100гр соли (не мелкой)
неполный стакан масла растительного (для обжаривания баклажан)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома