аджика домашняя(вареная)
Едим Дома
- 9
Понадобится:
3кг помидор
800гр. репчатого лука (белого)
5средних морковок
1кг гогошар или болгарского перца (лучше красного цвета. у красного более яркий аромат)
10штук горького перца (можно больше или меньше. я делаю одну порцию слабее, другую более острую)
1стакан (250гр) зубчиков чеснока
1стакан (250гр) масла растительного
150гр белого винного уксуса
соль по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
