Закуска "Чили"

Поварёнок
рецепт Закуска "Чили"
  • 8
  • Количество порций5
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 5 персон, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Помидор, Морковь, Сахар, Соль, Масло растительное и еще 3 ингредиента

Понадобится:

2,5 кг  Помидор (Если много обрезать-возьмите 3 кг(лучше красные,очень спелые помидоры))
1 кг  Морковь
1 стак.  Сахар
3 ч. л.  Соль
1 стак.  Масло растительное
2 ст. л.  Перец красный жгучий (Молотый красный перец(кто любит поострее-добавьте больше-для мужа добавляю 3-4 ст.л))
1 стак.  Чеснок (Пропущенный через чесночницу(можно и больше))
1 ч. л.  Уксусная эссенция (70%)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок