Закрытый пирог из слоеного теста с картофелем, перцем и копченым окороком

Едим Дома
рецепт Закрытый пирог из слоеного теста с картофелем, перцем и копченым окороком
  • 11
  • Количество порций12
Рецепт на 12 персон. Для приготовления понадобится: слоеного теста, картофеля, красных перца, яйц и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

300г слоеного теста
1кг картофеля
2 красных перца
300г копченого окорока, ветчины или грудинки кубиками
3ст. л. рубленого шнитт - лука
3ст. л. свежего майорана (у меня сухой)
300г крем - фреш (или жирных сливок)
5 яйц
соль, перец, мускатный орох, паприка - порошок
1 яйчный желток
1ст. л. молока


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома