Escargots pour Milady (Улитки для Милены)

Едим Дома
рецепт Escargots pour Milady (Улитки для Милены)
  • 14
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: улитки штук крупных, небольшая луковица, сливки и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

улитки 7 штук крупных (около 100г.)
небольшая луковица 1 шт.
чеснок 1 - 2 зубка
сыр пармезан 40 - 50г.
сыр домашний 50г.
сливочное масло 40г.
сливки 1 - 2 ст. л.
сухое белое вино 100мл.
петрушка
шпинат 5 - 6 листочков
перец, соль, специи
шалфей, базилик
немного сахара
уксус 2ст. л.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома