Якитори
Поварёнок
- 10
3 
30
Понадобится:
600 г Филе куриное
50 г Сахар (японцы кладут гораздо больше – 80-90г)
200 г Соевый соус (можно самый дешевый)
1 ч. л. Имбирь (тертый)
2 зуб. Чеснок
1 ч. л. Масло кунжутное
0,15 ч. л. Перец красный жгучий
120 мл Алкоголь (мирин, без паники, заменяем при отсутствии белым полусладким вином или полусухим с несколькими кусочками сахара)
Кунжут (для посыпки)
Лук зеленый (или порей молодой)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
